Multiplica Jalisco superficie aguacatera
Los cinco municipios líderes son Zapotlán El Grande (con 3 mil 21 hectáreas), Concepción de Buenos Aires, Tamazula, Tapalpa y Zapotiltic.
La superficie de plantaciones aguacateras en Jalisco mantiene su aumento y, de tenerse mil hectáreas en 2000, actualmente son 14 mil 976 con una producción de 100 toneladas, según cifras de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder)
Los cinco municipios líderes son Zapotlán El Grande (con 3 mil 21 hectáreas), Concepción de Buenos Aires, Tamazula, Tapalpa y Zapotiltic.
El aguacate mexicano tiene un valor comercial de 20 mil 715 millones de pesos, de los que 17 mil 452 son aportados por Michoacán, estado líder, seguido por Jalisco que aporta mil 393 millones de pesos.
En este escenario, la dependencia anunció la puesta en operaciones de una nueva empresa empacadora: la del Grupo Cerritos.
Se trata de una planta de 5 mil metros cuadrados de superficie para el manejo de 50 contenedores por semana (cada uno de 22 toneladas). La inversión fue de 80 millones de pesos y la empacadora generará 150 empleos directos.
El titular de la dependencia, Héctor Padilla Gutiérrez, destacó que esta inversión es una muestra del dinamismo de Jalisco como gigante agroalimentario del país.
“El cultivo del aguacate y la empresa en la que estamos son parte importantísima de la solución para crear oportunidades de fuentes de trabajo. Son parte importante para darle valor a la producción de alimentos en nuestro estado y nuestro país”, afirmó.
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Padilla Gutiérrez felicitó a los integrantes de la familia Medina Villanueva por su empuje empresarial y su confianza para seguir con sus inversiones en el agro jalisciense en productos de gran impacto en la derrama económica y la generación de empleos, como son el aguacate y las berries.
La inversión en la planta ocurre en un momento especial, pues está por emitirse la declaratoria del gobierno de los Estados Unidos para admitir como territorio libre de plagas a varios municipios de Jalisco, lo que implicará el acceso directo del aguacate jalisciense al mercado más importante del mundo.
Por su parte, el director general de Grupo Cerritos, Saúl Medina Villanueva, refirió que esta nueva planta empacadora se ha diseñado con cumplimiento pleno de los protocolos internacionales en materia de inocuidad, de modo que se cumpla la expectativa de la exportación directa a Estados Unidos.
También hizo énfasis en que hay un escenario muy propicio para el aguacate, tanto en el mercado interno, como en el externo, si se considera que en Estados Unidos el consumo de esta fruta ha crecido 17 por ciento en forma sostenida en los últimos cinco años.
Asimismo, puso de manifiesto que la cercanía de México con Estados Unidos es una ventaja que debe aprovecharse ante la competencia con otros países aguacateros, como Chile y Perú.
“Hay un entorno muy optimista para el aguacate en Jalisco, dado que se soporta en la tecnificación de su cultivo. Mientras que una huerta en Michoacán tiene una densidad promedio de 100 árboles, en los predios jaliscienses se tienen 470”, afirmó.
